Dendeng Balado Crispy

Alhamdulillaah pesanan kue kering juga ada, walau sibuk ngurusin dendeng tapi tetep keukeuh buat kue, abis hobby sih and juga ada teman2 yang memang selalu repeat order tiap Lebaran :) Kaastengel yang renyah Rp. 80.000,-/stoples Nastar Lembut Rp. 65.000/stoples Sagu Keju Rp. 65.000,- Almond Choco Stick Rp. 70.000,- Putri Salju Almond Rp. 70.000,- Almond double white & dark choco Rp. 70.000,- Mau pesan ? Silahkan menghubungi HP : 0811-833-145 (SMS) dengan Ibu Fera Minimum Delivery Rp. 500.000,- Biaya antar : wilayah Monas/Gambir/Thamrin/Medan Merdeka/Menteng Rp. 25.000,- wilayah Sudirman/Kuningan/Gatot Soebroto Rp. 35.000,- wilayah Blok M/Melawai/Panglima Polim./Fatmawati/Mampang/Kemang   Rp. 40.000,- Pesanan Cookies harus 3 hari sebelumnya untuk menjaga mutu Cookies, Kami tidak menyediakan Stock Dibuat berdasarkan PESANAN saja Made Only by Order

Assalaamu'alaikum..., Alhamdulillaah lebaran 2012 ini yang pesan dendeng Balado & kue kering cukup lumayan banyak... dan Alhamdulillaah lagi, respon nya cukup bagus untuk keduanya. Padahal harga daging sapi Gandik yang fresh/segar terus melonjak naik hingga 85-90 ribu mendekati lebaran dan tidak mudah mencari daging sapi Gandik yang Fresh/segar. Keliling pasar traditional setiap selesai sholat shubuh harus kita lakukan demi untuk mendapatkan daging sapi gandik yang segar karena kita tetap harus menjaga mutu/kwalitas dari dendeng balado yang kita jual. Lebaran telah lewat 1 minggu dan saat ini banyak sekali perusahaan2 yang mengadakan halal bihalal, dan Alhamdulillaah pesanan sudah mulai berdatangan lagi :) Mulai lagi mencari daging sapi karena belum semua tukang daging langganan yang sudah berjualan. Harga daging sapi gandik pun ikutan naik nih, akhirnya harga Dendeng Balado Crispy Ny. Soebiono yang sudah tidak pernah naik 3 x Lebaran ini, saat ini mau tidak mau harus...

Akhirnya ada waltu juga membuat 2 macam kue kering ini, karena pesenan untuk 2 macam kue kering ini dah menunggu untuk minta dibuatkan :) Alhamdulillaah.... semoga tetap berkenan dengan rasanya yang lembut and renyah...ehmmm yummy...

Dendeng Kotak Akhirnya dapet juga hari ini ngebeli kotak untuk dendeng kecil/suir ini. Nyari dibeberapa toko bahan kue, stocknya nggak ada. Dapet deh di Toko Titan. Thanks God! Soalnya Alhamdulillaah ada pesanan untuk Dendeng Kotak ini dalam minggu-minggu ini. Bagi yang berminat hubungi : Ibu Ira - 021-96071100 Harga Dendeng Kotak tetap tidak berubah dari 2 tahun yang lalu Rp. 90.000,-/kotak Cukup untuk makan Prasmanan bersama keluarga 4-6 orang. Cocok untuk hantaran buat teman/keluarga. Pas buat sahur & Lebaran. Dendeng nya renyah and gurih. Terbuat dari daging sapi Gandik fresh/segar BUKAN BEKU. Proses Higienis dan melalui 2 tahap penyaringan minyak. Sehingga benar-benar Crispy. Mau coba ? Pasti ketagihan...:)

My niece Birthday July 9, 2012 Wah, baru sekarang lagi nih nyoba buat cake b'day. Sebenarnya saih udah pernah buat juga, tapi nggak pernah di photo. Baru sekarang deh kepikiran photo hasil jadinya tuh kue. he3x....... Yah.... Alhamdulillaah buat pemula, hasilnya menurut saya agak kurang manis cake nya, pasalnya emang saya nggak suka yang terlalu manis-manis. Semoga next time bisa buat lagi yang lebih heboh dari ini Setiap hari Sabtu, Mama selalu ada pengajian di Musholla depan rumah, nah...iseng-iseng dan ada bahan dirumah dibuatin deh buat para Ibu2 pengajian bolkus ini Hari ini percobaan kedua  ngebuat lapis legit. Bener-bener mesti sabar buatnya and mesti punya stamina yang sehat. Maklum kudu telaten ngebuatnya dan lamaaa.... banget karena tipis-tipis dan satu satu matenginnya.

Alhamdulillaah.... puasa sudah mulai hadir lagi   dalam kehidupan kita tahun ini.  Semoga kita selalu diberi kesehatan & kekuatan dalam menjalankan Ibadah yang sangat dimuliakan ini, amin… Karena Puasa sudah menjelang, maka kita mulai lagi berkegiatan membuat aneka kue kering untuk Lebaran. Seperti   tahun-tahun yang lalu, Alhamdulillaah  ada saja teman yang memesan kue kering ini. Padahal tadinya nggak kepikiran mau buat lagi tahun ini karena agak repot dengan Jualan Dendeng Balado-nya :)  Well Guys, Please see below cookies pic yang kayaknya tahun ini saya buat tidak terlalu banyak macamnya. Tapi tetap memegang teguh Pendirian : ·          - Menggunakan Mentega Premium Quality ·          - Menggunakan bahan-bahan pendukung yang juga berkwalitas ·          - Proses Higienis ·          - Tid...

Dendeng Balado Crispy Ny. Soebiono Sudah berdiri sejak +/- 25 tahun yang lalu yang dengan setia melayani pelanggannya hingga saat ini . ·         Terbuat dari daging sapi pilihan & berkwalitas yang fresh/segar (gandik) TIDAK menggunakan daging sapi BEKU/FROZEN ·          Sambal Balado juga dibuat dari cabe segar pilihan dan dibuat berdasarkan pesanan ·          100% Halal ·          Dengan proses pembuatan yang Higienis dan melalui proses dua kali penyaringan sehingga tidak berminyak & benar-benar Crispy ·          Dapat bertahan hingga +/- 3 Minggu jika disimpan dengan benar Terdapat 2 Pilihan Dendeng : 1.        1. Dendeng Balado dengan kemasan kantong (dendeng dalam potongan lebar-lebar)     Untuk...